イカリソース、森ノ宮医療学園と連携 教育、スポーツ振興などで

調味 ニュース 2020.12.04 12155号 14面
右から石垣幸俊イカリソース代表取締役社長、清水尚道森ノ宮医療学園理事長、萩原俊男同理事

右から石垣幸俊イカリソース代表取締役社長、清水尚道森ノ宮医療学園理事長、萩原俊男同理事

 【関西】イカリソースと学校法人森ノ宮医療学園は、教育、研究、医療、文化、食の振興、人材育成、スポーツ振興、社会貢献などの分野での相互協力を目的に、連携協力に関する協定を締結した。
 11月30日に同学園で行った調印式で石垣幸俊イカリソース代表取締役社長は「コロナ禍で医療業界は大変だが、食品業界も食慣習が一変した。おそらくコロナの影響がなくなっても以前の食環境に戻ることはない。だが、新しい食ニーズと新たな環境を従来のマーケティングリサーチではつかめない

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