「食品産業 平成貢献大賞」受賞企業:チヨダ からし消費の新用途提案などで貢献

調味 特集 2019.08.19 11926号 15面
抱井麻理 代表取締役社長

抱井麻理 代表取締役社長

無着色「北海道からし」

無着色「北海道からし」

 ●沿革
 チヨダは、1917年にからし粉中心に上新粉、いりぬか、いりむぎ、きな粉などの製造販売する伊勢彦商店として創業。59年に株式会社に改組。85年には現社名のチヨダに変更。時代の変化とともにからし、漬物材料、おでんの味など、粉や顆粒商品を中心に、粉わさび、ソルト、一味・七味唐辛子、ニンニク・ショウガなどの総合香辛料企業に躍進した。本社は埼玉県戸田市上戸田1-11-24。代表者は抱井麻理代表取締役社長。資本金は4550万円。従業員110人。

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

書籍紹介