「食品産業 平成貢献大賞」受賞企業:白鶴酒造 時をこえ、親しみの心をおくる

酒類 特集 2019.08.19 11926号 21面
嘉納健二 代表取締役社長

嘉納健二 代表取締役社長

「白鶴 サケパック まる」

「白鶴 サケパック まる」

 ●沿革
 白鶴酒造の創業は1743(寛保3)年、株式会社の設立は1927年。創業以来、清酒の醸造、販売を通じて食文化、生活文化を応援している。本社所在地は兵庫県神戸市東灘区住吉南町4-5-5。代表者は嘉納健二代表取締役社長。資本金は4億9500万円。従業員数は428人。

 ●表彰理由
 「まる」ブランドをはじめ、酒米の最高峰といわれる兵庫県産山田錦を1

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