「食品産業 平成貢献大賞」受賞企業:マルハニチロ 海といのちの未来をつくる
伊藤滋 代表取締役社長
「新中華街 横浜あんかけラーメン」
●沿革
1880年創業のマルハ、1907年創業のニチロが2007年に経営統合、14年に商号変更しマルハニチロ株式会社となる。水産物の調達力・加工技術を生かした事業を展開する日本の水産トップメーカー。本社所在地は東京都江東区豊洲3-2-20。代表者は伊藤滋代表取締役社長。資本金200億円。従業員数は1578人。
●表彰理由
世界規模の強力な水産物調