「食品産業 平成貢献大賞」受賞企業:丸美屋食品工業 ふりかけの可能性を増大

調味 特集 2019.08.26 11930号 16面
阿部豊太郎 代表取締役社長

阿部豊太郎 代表取締役社長

「混ぜ込みわかめ」

「混ぜ込みわかめ」

 ●沿革
 阿部末吉氏が1951年に創立した。前身の丸美屋食料品研究所の設立は27年。元祖ふりかけの一つである「是はうまい」を復活させ、トップブランドの「のりたま」は60年から発売した。70年にレトルト市場へ参入し、事業領域を広げてきた。本社は東京都杉並区松庵1-15-18。代表取締役社長は阿部豊太郎氏。

 ●表彰理由
 平成直前の1988年に「混ぜ込み

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