三島食品、業務用「ブラックペッパーライス」が好評
【中国】三島食品が業務用ルート向け商品として今春新発売した「-18℃以下保存・ブラックペッパーライス~ガーリック香る~」=写真=が好評だ。発売以来、導入が進んでおり、同社では手応えを感じるとともに、営業を強化している。
同品は業務用ルート向けの人気シリーズ「-18℃以下保存」シリーズの新商品として開発された。同シリーズは、冷凍食品なのに凍らない、長期保存が可能なウエットふりかけとして、発売以来ホテルや飲食店などを中心に出荷量を増やし続けているが、今