胃心伝真=移動販売

総合 コラム 2021.11.01 12316号 01面

 中国地方の食品スーパー各社が移動販売を強化している。その形態は自社で運営する企業、専門業者と提携するなどさまざまだ▼以前は費用対効果が低いことから二の足を踏む企業が多かったが、少子高齢化や人口減少が急速に進む中国地方では、小売店舗の廃業も多く、いわゆる買い物弱者が急増するほか、新型コロナウイルス感染症の拡大で店の混雑を避ける消費者が増えていることも移動販売の強化につながっている▼マックスバリュ西日本は展開するエリアを拡大し、販売箇所を現在の1.5倍に増やし、フジや天満屋スト

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