土佐山アカデミー、そうめん流しチャレンジ 島原手延べそうめんが世界最速に
【関西】土佐山アカデミーは7月27日、高知県高知市土佐山高川地区で「世界最速！？鏡川源流そうめん流しチャレンジ2019」＝写真＝を開催。約100人が参加した。
このイベントは、標高409mのユズ畑に約22m、傾斜角45度の竹のそうめん流しを設置し“世界最速”を目指すもの。今回は過去最高の時速15.14kmをたたき出した。ちなみに、世界最速のそうめんとなったのは「島原手延べそうめん」。同アカデミーの下元祥世氏は「特にそうめんの銘柄にはこだわらず、スー
