フレンドフーズ、廃業した老舗惣菜店の味を継承
惣菜の一例「万願寺とうがらし昆布」
【関西】フレンドフーズは、昨年12月に廃業した錦市場の老舗惣菜店「井上佃煮店」の惣菜製造・販売事業を継承し、10月30日から同社が運営するスーパーマーケット「フレンドフーズ下鴨店」(京都市左京区)で販売を始める。
またそれに伴い30、31日は店頭で「井上佃煮店復活祭」と題したフェアも行う。
同佃煮店は創業136年の老舗惣菜店。「人に寄り添う」ことを大切に、1人の顧客から「◯◯を作ってほしい」と依頼があれば、採算を度外視して