半田手延べそうめん協同組合、道の駅「いたの」に特設コーナー

小麦加工 ニュース 2021.06.18 12245号 10面

 【関西】道の駅「いたの」(徳島県板野町)にこのほど、半田手延べそうめん協同組合の統一ブランド「入魂~手延べひとすじ」特設コーナー=写真=ができた。8月まで展開される予定で同県東部の「入魂」の大型売場は初めて。
 4月に道の駅「みまの里」(同県美馬市)、5月に道の駅「貞光ゆうゆう館」(同県つるぎ町)で取り扱いが始まっており、徐々にではあるが販売が広がっている。
 入魂は商品規格、原材料、ブレンド配合率など、統一された通りに各製麺

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