ロスゼロ、大阪でフードシェアリングイベント 余剰食品など販売
【関西】ロスゼロ（大阪市）は、大丸松坂屋百貨店心斎橋店で13日から26日までフードシェアリングイベント＝写真＝を開催。ロスゼロオリジナルチョコレート「Re：You」（未利用原材料を使い製造したアップサイクル食品。食べる「りゆう」があるチョコレート、という意味を込めて名付けた）や大丸心斎橋店内出店企業の余剰食品（3分の1ルールの影響を受けたが賞味期限はまだ先のものなど）、夏のギフト・お中元の余剰、パッケージ変更・破損による販売機会損失商品、販売先減少による余剰などが販売されて
