日本水産、子会社がMEL認証取得 ギンザケ養殖・加工品で初
MELの和文マーク
日本水産（ニッスイ）は10日、グループ養殖企業の弓ヶ浜水産（鳥取県境港市）が4月17日付で、国内ギンザケ養殖・加工品で初のMEL（マリン・エコラベル・ジャパン）認証を取得したと公表した。同社および契約先の淡水養殖場と同県美保湾のいけすの一部についてMELの養殖認証規格を、加工品はMELの流通加工段階（CoC）認証規格を同時に取得した。
MELはマリン・エコラベル・ジャパン協議会が運営する、漁業・養殖の水産エコラベル認証制度。水産資源の持続的利用や生
