極洋・21年秋 “変化へ挑戦”新20品 食卓応援、ロス削減も
●家庭用9品・業務用11品を発売
極洋は21年秋の新商品として、家庭用9品・業務用11品の計20品を8～11月にかけて発売する。開発テーマは「ニューノーマルな時代の変化への挑戦」。コロナ禍の影響でライフスタイルや食の意識が変化する中、（1）家庭の食卓応援（2）高まる健康意識（3）価値ある魚商品--の3点をコンセプトとした商品開発に注力した。
井上誠社長は、塩分を低減したサバ缶や養殖ブリ・シマアジ、シーマルシェブランドの家庭用冷凍食品など、「極洋グループの力を結集した価値あ
