一正蒲鉾、減塩推進アワード受賞 JSH活動10年の総括

水産加工 ニュース 2022.06.27 12422号 04面

 一正蒲鉾は19日、日本高血圧学会(JSH)が減塩食品の普及に大きく貢献した企業を表彰する「JSH減塩推進10年アワード」を受賞した。JSHは13年から適正でおいしい減塩食品の普及を目的として、一定の基準を満たす製品を「減塩食品リスト」として公表してきた。
 今回、リスト発足から10年間の活動を総括して、食の減塩化に大きく貢献した15社・20分野・34製品を表彰した。一正蒲鉾からは最多となる6製品が選ばれた。
 同社はカニ風味か

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