日本缶詰びん詰レトルト食品協会 21年国内生産量 コロナ禍の反動減大きく
21年（1～12月）の缶詰・瓶詰・レトルト食品の国内生産量は、前年のコロナ禍による需要拡大からの反動減が大きく、3分野いずれも生産重量ベースで減少した。レトルト食品は前年比1.7％減、38万2079tと過去最高の更新記録が4年で止まったが、内訳では前年を上回る品目も多い。缶詰はスーパー売場を主体とする丸缶（飲料を除く）が、同6.7％減の18万4756tと3年連続の減産と深刻な状況。日本缶詰びん詰レトルト食品協会が21日発表した。（本宮康博）
