中部外食・中食産業特集:イースタンフーズ ニッチ獲得し力磨く
2024.03.30主に冷凍のとろろ芋や大根おろしなどを取り扱っているイースタンフーズの今期(24年7月期)ここまでの業績は価格改定と新型コロナウイルスの感染法上の扱いの5類移行などの影響を受け、老健メディカルと外食を中心に、売上金額、数量ともに前年を超えて好調に推移し…続きを読む
松屋は20日、銀座本店の冷食売場「ギンザフローズングルメ」の新商品として、レンジアップの冷凍米飯「ギンザフローズンゴハン」を発売した。1食160gで、1月開催の「無農薬米日本一コンテスト」で優勝した滋賀県岩井農園の「夢ごこち」を使用する2個・箱入りタ…続きを読む
1994年に発売され、今年30周年を迎える「明治 エッセル スーパーカップ」。幅広い世代に愛されてきた同シリーズより、“大人”を意識した商品「明治 エッセル スーパーカップ 大人ラベル <とことんショコラ><とことん苺>」が2022年11月に期間限定で…続きを読む
商品概要:新「凍ったままがおいしいロールケーキ」シリーズ。食べたいときにすぐ食べられる、凍ったままがおいしいロールケーキ。パリッと食感のチョコチップが入ったクリームとチョコソースで濃厚な味わいを堪能できる。 商品名:凍ったままがおいしいロールケーキ<チ…続きを読む
商品概要:新「凍ったままがおいしいロールケーキ」シリーズ。食べたいときにすぐ食べられる、凍ったままがおいしいロールケーキ。レモン香るチーズ味。レモン果皮とアーモンドクランチ入りのクリームと中央のキャラメルソースが相性抜群。 商品名:凍ったままがおいしい…続きを読む
商品概要:「おかず三昧」シリーズ新アイテム。身がふっくらした白身魚フライに野菜と果実のうまみが詰まった濃厚ソースをかけた。弁当のすき間にちょうどよいサイズ。調理方法は、レンジ、自然解凍。 商品名:おかず三昧<白身魚フライ > メーカー:トロナジャパン …続きを読む
商品概要:「おかず三昧」シリーズ新アイテム。冷めてもおいしいイカフライに、野菜と果実のうまみが詰まった濃厚ソースをかけた。弁当のもう一品に好適なサイズ。調理方法は、レンジ、自然解凍。 商品名:おかず三昧<いかフライ> メーカー:トロナジャパン 価格:O…続きを読む
商品概要:「おかず三昧」シリーズ新アイテム。塩麹で漬け込んだ鶏もも肉を香ばしく焼き上げた。 冷めても柔らかいもも肉は食卓ではもちろん弁当にも好適。調理方法は、レンジ。 商品名:おかず三昧<若鶏の塩麹焼き> メーカー:トロナジャパン 価格:OP 容量:…続きを読む
商品概要:「おかず三昧」シリーズ新アイテム。独特なぷるもち食感が楽しめる国産春雨を使用。4種の具材を加え、彩り豊かに仕上げた。うま辛に味付けた麻婆春雨はご飯との相性がよく、紙カップ入りなので弁当に好適。調理方法は、レンジ。 商品名:おかず三昧<麻婆春雨…続きを読む
商品概要:1枚1枚ていねいに手伸ばしした生地を石窯で香ばしく焼き上げた食べきりサイズのマルゲリータピザ。レンジで温めればもっちり食感を、トースターで焼けばサクッとした食感を楽しめる。 商品名:マルゲリータ メーカー:トロナジャパン 価格:OP 容量:2…続きを読む
商品概要:ココスのサイドメニューを家庭で楽しめる。細切りにカットされたポテトのカリッと食感がクセになるフライドポテト。味付きなので調理後そのまま食べられる。ホームパーティーにも好適。 調理方法は、油で揚げる、フライパン、トースター。 商品名:ココス監修…続きを読む