ヒットの兆し:米国宝酒造「Summer Fall」 米国で缶入り発泡清酒を
2024.04.24【関西】宝ホールディングスの子会社で海外事業を展開する宝酒造インターナショナルの米国における和酒の製造・販売拠点「Takara Sake USA Inc.」(カリフォルニア州、米国宝酒造)は、日本酒の製造・販売を行うスタートアップ「WAKAZE」から…続きを読む
商品概要:アルコール分5%。熱処理ならではのしっかりとした厚みのある味。業務用市場を中心に瓶で販売している商品を缶商品として限定販売する。 商品名:サッポロラガービール メーカー:サッポロビール 価格:OP 容量:350ml 容器種類:缶 JANコード…続きを読む
商品概要:「パーフェクトサントリービール」シリーズ新アイテム。アルコール分5.5%。上質で深いコクが特徴のダイヤモンド麦芽を一部使用し、同シリーズらしい飲み応えを実現した。エールビールの特徴である上面発酵酵母による醸造香と、アロマホップによる香りを組み…続きを読む
商品概要:アルコール度数12.5度。ピノ・ノワールがブレンドのほぼ半分となる46%を占めている。そのピノ・ノワールが美しいストラクチャーとバランスを与える一方で、シャルドネ(37%)は、猛暑の影響を最も受けながらも熟し、水分を豊富に含んだ果実のアロマを…続きを読む
商品概要:アルコール分5.5%。同社が1984年に開発したホップ、ソラチエースを100%使用したビール。北海道上富良野産ソラチエースホップの使用量をアップした。仕込に使用する熱エネルギーを削減する穏やかな煮沸方法を採用し、環境に配慮した造り方に進化させ…続きを読む
商品概要:「ビアサプライズ」シリーズ第14弾。アルコール分5%。ファミリーマートとのコラボレーション。同シリーズで初めて、IPAをイメージした味。香りづけに2種のホップを使用し、春にふさわしい爽やかな香りとキリッとした心地よい苦み。 商品名:サッポロ …続きを読む
商品概要:「ウイスキー 香薫」シリーズ商品。アルコール分37%。厳選した原酒をブレンドし、ハイボールに適した味に仕上げたウイスキー。まろやかな香りと味で、食中酒として好適なハイボールを手ごろな価格で気軽に楽しめる。樽由来のまろやかさと甘みと香りのある原…続きを読む
商品概要:アルコール度数15%。業界で初めて酒類有機JAS認証を取得した純米酒を、より日常的に楽しめるよう小容量のアルミ缶に詰めた。有機米が持つ力強い味わいと、口に入れた瞬間に広がる爽やかな酸味を感じられる、食中酒としても好適な有機純米酒。 商品名:#…続きを読む
商品概要:「白鶴 まる」シリーズ新アイテム。アルコール分13%以上14%未満。冷やすことでうまみが増す、冷旨酸(リンゴ酸、クエン酸)を多く含み、すっきりした爽やかな酸味ときりっとした味が特徴。冷酒、ロック、ソーダ割りなど、暑い時季ならではの楽しみ方が好…続きを読む
商品概要:「麒麟百年」シリーズ商品。アルコール分5%。複数のレモン果汁の組み合わせをベースに、一晩かけて果実のうまみを引き出した果汁も加え、レモンの鮮烈な香りとうまみを感じながらも、すっきりとした後味を両立した。原料配合の調整により、レモン果皮を想起さ…続きを読む
商品概要:「麒麟百年」シリーズ商品。アルコール分5%。ホワイトグレープフルーツとピンクグレープフルーツ2色の果汁の組み合わせをベースに、一晩かけて果実のうまみを引き出した果汁も加え、隠し味を利かせることでグレープフルーツの芳醇な果実感とうまみを感じなが…続きを読む