中島董商店、「麻布十番」「メゾンポワール」で新製品
中島董商店は、nakatoブランドで展開する「麻布十番シリーズ」から「chef's Sauce 鶏肉ときのこでつくる フリカッセ用ソース」と「メゾンポワール」から「ドライいちじくとくるみのパテ」を26日からデパートや高級食料品店向けに発売する。
「chef's Sauce 鶏肉ときのこでつくる フリカッセ用ソース」(レトルトパウチ)=写真(右)=は、鶏肉と好みのキノコをソテーし、ソース(本品)を加えるだけで本格的なフリカッセが楽しめる。生クリームの