●惣菜売場で和菓子販売 冷凍大福・おはぎの販促提案 まるほ食品は現在、スーパーの惣菜売場で和菓子の販売を提案している。惣菜売場で出来たてのイメージで和菓子を販売することで日配売場などのパック、また袋に包装された商品より新鮮感を演出でき、販売価格も高く設定できる。また、催事販売を行うと通常日配売場での売上げの数倍販売できる実績も出ているという。 同社は大福餅の販売を従来の菓子、日配でなく惣菜売場での販促を提案し、大変好評を得た。惣
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