味の素社、洋風料理で市場深耕 グローバルの強みも
「Bistro Do」の4品種
「KEMAL KUKRER」の2品種
味の素社は、春の新製品から洋風料理による新たな展開を開始する。同社のグローバル展開力の強みを国内市場の深耕に生かすもの。主力のメニュー用調味料で洋風の「Bistro Do」（ビストロドゥ）4品種を2月20日から全国発売、領域を広げて新市場創造を目指すほか、味の素グループの海外現地法人が開発・製造・販売する高品質製品を輸入し国内で販売する新たな試みでは、第1弾としてトルコ・地中海沿岸の食文化・料理提案を開始する。「Bistro Do」では21年度に売上高約10億円（消費者購入
