胃心伝真=絶好の機会

総合 コラム 2021.03.24 12204号 01面

 コロナ禍で東京2020大会とともに1年延期となった東京栄養サミット2021。オリンピック・パラリンピックの年、開催地を世界が注目する機会をとらえ世界の栄養不良への改善行動を呼び掛けるため、開催国が各国首脳を招いて設ける3回目の国際会議▼今年12月の開催に先立ち、国連食料システムサミット2021がニューヨークで9月に開催。SDGs(持続可能な開発目標)達成のため世界の食料システムの再構築を目指すものだ▼国際会議は、関連する民間団体のイベントの開催もあわせて世界へのメッセージ発

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