パナソニック、SDGsテーマに新プロジェクト始動 外食産業へソリューション提供

マイクロウェーブコンベクションオープンから料理を取り出す米澤文雄シェフ

マイクロウェーブコンベクションオープンから料理を取り出す米澤文雄シェフ

 パナソニックは10月31日、東京都江東区のパナソニックセンター東京内AkeruE(アケルエ)で、「『食』とSDGsを楽しもう~MOTTAINAIの進化と多様な食とは?~」をテーマにイベントを開催した。アケルエは、子どもたちの知的好奇心とひらめき力を育む場として、学びとモノ・コトづくりの双方を体験できる施設。施設内のカフェで、SDGsをテーマにメニューの開発・販売などの新プロジェクトを始動する。プロジェクト始動に合わせて同イベントは開催された。
 棒雅

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