久世、2年ぶりリアル展示会開催 173社集う
久世は10日、東京都豊島区の池袋サンシャインシティワールドインポートマートビルで業務用食材展示会「FOODSERVICE SOLUTION2021秋・冬」を開催＝写真＝した。2年ぶりのリアル展示会に173社が出展、来場者は事前登録制で、外食関係者ら約2000人が来場した。試食も蓋付きの個食スタイルで、かつ商談と試食スペースを分けるなどコロナ対策に万全を期して行われた。
今回のテーマは「外食新時代～原点回帰+α～」。コロナ禍の厳しい環境を乗りこえるた
