胃心伝真=ノンアル梅酒味

総合 コラム 2022.05.09 12395号 01面

 「コンニャク畑でフルーツ採れた」のCMで有名なマンナンライフの蒟蒻畑に、おいしいけれどなかなか世間から認知されない味があることをご存じだろうか▼その味とは「うめ味」だ。40代男性企画担当者によると「程よい酸味があって、食べると口の中がさっぱりする」とのことだが、残念なことに、いまは期間限定販売のみだという。理由はスーパーのバイヤーから「定番商品にしてはパワーがない」と低い評価を受けたから▼ところが実際に配荷していたスーパーでの売れ行きは好調だったというのだから不思議だ。比較

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