岩下食品、「岩下の新生姜の日」記念フェア実施 タニタ食堂が特別メニュー
丸の内タニタ食堂で16日から提供する「岩下の新生姜唐揚げ定食」
岩下食品は、同社が制定した11月11日の「岩下の新生姜の日」記念フェアを実施する。タニタ食堂が「岩下の新生姜」の風味や食感を生かした「ぽかぽか&健康」をテーマにした特別メニューを開発、丸の内タニタ食堂とタニタカフェ(直営店と一部のFC店5店舗)で、9日から期間限定で提供している。丸の内タニタ食堂とタニタカフェでのフェア開催は、19年に続き2回目。
岩下の新生姜には、ショウガ由来ポリフェノールが含まれ、末梢(手の指先)の体温を維持する機能があると報告