上海日粉総合貿易、アジア最大級の製パン・製菓専門見本市に出展

小麦加工 展示会 2019.04.26 11869号 04面

 日本製粉グループの上海日粉総合貿易有限公司は5月6日から9日の4日間、中国の上海新国際博覧中心で開催されるアジア最大級の製パン・製菓専門見本市「Bakery China2019」に出展する。  同社グループでは、09年から上海日粉食品有限公司が、12年からは上海日粉総合貿易有限公司が同見本市に出展し、さまざまな業務用プレミックスを提案することで、市場の拡大・活性化に寄与している。  今回の見本市では、商品の展示だけでなく、試作実演と試食などを行いながら、業務用プレミックスを

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