ヤマダイ、「ヴィーガンヌードル」担担麺と酸辣湯麺を発売
ヤマダイは9月9日に「ヴィーガンヌードル担担麺」=写真=と「同酸辣湯麺」を新発売する。
同品は東京・自由ヶ丘にある食を通じて健康の大切さを発信する「T's(ティーズ)レストラン」とコラボレーションした。麺、スープ、具材のすべてにおいて動物性食材を不使用としながら、化学調味料、アルコールも使わない新しい価値観を持ったカップ麺として提供する。
商品は、添加物を極力使わずシンプルな素材でつくったノンフライ麺を採用。麺をすする際の