ヤマダイ、「凄麺 横浜とんこつ家」を刷新
ヤマダイは9月2日、カップ麺「凄麺 横浜とんこつ家」＝写真＝をリニューアル発売する。スープの鶏油感を立たせることで、既存品よりさらに横浜家系ラーメンらしさを感じられる味に仕上げた。
商品は、モチモチとした食感としっかりとした太さの感じられる、ゆでたてのうまさを再現した極太麺を使用。時間がたってものびにくいのも特徴となっている。数種類のポークエキスをベースに、超特選濃口醤油と再仕込み醤油を配合し、醤油感と豚骨感のバランスの良いスープに仕上げた。さらに
