エースコック、「金のわかめラーメン 金ごま仕立ての辛味噌ラーメン」発売

小麦加工 ニュース 2022.01.14 12347号 08面

 エースコックは24日、「金のわかめラーメン 金ごま仕立ての辛味噌ラーメン」=写真=を新発売する。同品は、ロングセラーブランド「わかめラーメン」の商品として開発。こだわり素材の「金ごま」で仕立てた「金のわかめラーメン」で、濃厚で香り高い金ごまと辛節入りふりかけで仕上げる旨辛な味噌スープに、食物繊維が豊富のわかめが合わさり、シャキッと元気になれる一杯として提供していく。
 商品設計は、適度に味付けした、滑らかでコシのある歯切れの良い丸刃の麺を使用した。ス

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