日清製粉ウェルナ、秋冬新製品83品で100億円目指す

小麦加工 ニュース 2022.08.10 12447号 02面
小池祐司社長

小池祐司社長

 日清製粉ウェルナの小池祐司社長は、5日に東京都内で開催した22年秋の新製品発表会の中で、「簡便、本格、健康をベースにSDGsの観点を取り入れたり、次の消費リーダーのZ世代との共感を図れる商品開発を進めていく」と同社の製品開発の基本方針を発表した。これらを踏まえ、今秋冬の家庭用・業務用の新商品・リニューアルは全83品揃え、売上げ目標100億円を目指していく。
 カテゴリー別の戦略として、同社の成長エンジンと位置付けている冷凍食品では冷凍パスタの強化とと

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