全国きな粉工業会、女子栄養大学園祭できな粉を展示販売 400袋完売の人気

全国の会員企業のきな粉製品

全国の会員企業のきな粉製品

来場者はきな粉が安価なことと種類の多さに高い関心を示した

来場者はきな粉が安価なことと種類の多さに高い関心を示した

 全国きな粉工業会は女子栄養大学と「産学連携包括協力に関する協定」を締結し、きな粉の新たな可能性の提示を含めメニュー開発などを共同で進めている。連携活動の第1弾として、5月27、28日に埼玉県坂戸市の女子栄養大学坂戸キャンバスで開催された「若葉祭」で、きな粉製品の展示と販売を行った。  来場者は一連の商品を見ながら、きな粉が安価なことと種類の多さに高い関心を示し、2日目の午後1時には用意した約400袋が完売。あらためてきな粉の根強い人気を示した。

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