ドイツ発の日本料理学校が「クールジャパン・マッチングアワード」準グランプリ
準グランプリを受賞したMaster ofJapanese Cuisine Academyの創業者(左)とシェフ代表
クールジャパン官民連携プラットフォームは18日、「クールジャパン・マッチングアワード2021」表彰式を開催した。グランプリは「森ビル デジタルアート ミュージアム」、準グランプリはMaster of Japanese Cuisine Academyの「ドイツ発、海外のプロ向け日本料理アカデミー」が受賞、ほかに奨励賞3件、特別賞3件の発表があった。
準グランプリを受賞したMaster of Japanese Cuisine Academyは、ドイツ法