全国納豆協同組合連合会、村上佳菜子を納豆クイーンに

農産加工 ニュース 2019.07.17 11910号 10面
野呂剛弘会長(左)と村上佳菜子

野呂剛弘会長(左)と村上佳菜子

 全国納豆協同組合連合会(納豆連)は9日、今年の納豆クイーンにプロフィギュアスケーターの村上佳菜子を選出、東京都内のイベント会場で表彰式を行った。02年から継続する同表彰では、7月10日の「納豆の日」に合わせ、納豆食推進のイメージリーダーとなる納豆愛好家を選んでいる。  イベントでは納豆クイーンの推奨メニューとして、納豆と豆腐、オクラ、卵黄にオリーブオイルまたはごま油を合わせた「やみつきヘルシー納豆 佳菜子スペシャル」を紹介、日本酒のつまみにも最適という。「発酵食品の納豆は健

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