日本マーガリン工業会、総会開催 新会長に小林明治氏
小林明治新会長
日本マーガリン工業会はこのほど開催した定時総会で、郡昭夫氏（ADEKA会長）に代わり、小林明治氏（日油会長）を新会長に選任した。周辺環境は依然厳しいが、マーガリンなどの国内加工油脂の技術レベルは国際的にも最高峰のレベルにある。小林新会長は「食品加工油脂業界は厳しい原料調達環境の中で、さまざまな取組みを進めてきている。食の安全・安心や表示問題なども含め、新たな課題に着実に取り組んでいきたい」と意欲を示した。
総会後の懇親会で小林会長は「食品加工油脂業
