道産ワイン現況：メーカー動向＝付加価値・地域性を訴求
【北海道】◎北海道ワイン（小樽市）は、今年の仕込み量が2500t（18年2015t）で、そのうち醸造用専用品種は474t（同394t）、醸造量は1875kl（同1555kl）を予定。作付直営面積は75ha。主力の専用品種は、白がケルナー、ミュラートゥルガウ、バッカス、赤はMHアムレンシス、ツヴァイゲルト、ロンド。19年8月期決算売上げは23億円（前年比3.8％増）、今年度は24億円を予定する。原料ブドウは「6月下旬～7月上旬の開花期好天に恵まれ、受粉・結実がうまくいき豊作傾
