サンジルシ醸造、加賀屋総料理長監修みそ汁シリーズなど発売
【中部】サンジルシ醸造は25日から、能登・和倉温泉加賀屋総料理長監修の「加賀屋総料理長監修 白えびとアカモクのみそ汁」＝写真＝、「加賀屋総料理長監修 加賀麩とあおさの赤だし」を全国に向けて発売する。
両商品は、「加賀屋総料理長監修 みそ汁シリーズ」（5食入り）として加賀屋総料理長の宇小藤雄（うこ・ふじお）氏が監修。「白えびとアカモクのみそ汁」は富山産白エビのフリーズドライと国産のアカモクを具材に使用。さらに能登いしると越中味噌で北陸の味を表現した。
