ひかり味噌、「円熟こうじみそ」が医師の確認済み商品に

 【長野】ひかり味噌が展開する味噌・味噌加工品の主力「円熟こうじみそ」シリーズが、医師が評価する「AskDoctors医師の確認済み商品」に認定された(写真)。即席味噌汁は対象外。
 「同確認済み商品」は、医師ら約27万人を会員に持つ医療従事者向け情報サイト「m3.com」の登録医師が行う評価で、一定の基準を満たした商品やサービス。同サイトを運営するエムスリーが調査、認証を行う。
 「円熟こうじみそ」シリーズの評価調査は、3月に

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