日健協賀詞交換会、8日開催

(財)日本健康食品協会主催の新春賀詞交換会が8日、東京・千代田区のダイヤモンドホテルで開かれた。福井忠孝理事長はあいさつの中で、昨年9月に制度化された「特定保健用食品」について、念願の効能表示が可能となったことを高く評価する一方、適切な表示こそが消費者の信頼を得るとして、確実な手続を取るよう改めて要請した。 福井理事長は、認定健康食品に対して、業界の努力で社会に受け入れられる体制は確立したと述べた。しかし、今後さらに市場の拡大を図るためには一層の努力が

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