値上げの後遺症と景気減速による消費低迷の影響を受けて、即席麺の売れ行きが鈍化しているが、(社)日本即席食品工業協会の調べで九一年（１～12月）の即席麺ＪＡＳ受検数量は袋麺、カップ麺合わせて前年比一・二％増とわずかな伸びだったことが明らかになった。袋麺は過去数年続いていたマイナス成長に歯止めがかかり、一・五％増と回復の兆しをみせているが、カップ麺は一・〇％増と前年の二・〇％増より鈍化を強めており、頭打ちになっていることがわかった。即席麺大手メーカーは昨年夏以降、タテ型カップ麺の
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