男山、旭川冬まつりに協賛。本社酒蔵を一般に公開

【札幌】男山㈱(旭川市永山二条七丁目、0166・48・0931、山崎与吉社長)は旭川冬まつりに協賛して、2月9日午前10時~午後3時、恒例の第一四回「男山酒蔵まつり」を同本社の酒蔵を開放して行う。 この「男山酒蔵まつり」は例年、厳寒の酒の仕込み最盛期に酒蔵を市民に開放、酒造りの風景を身近に見聞してもらおうというもの。特に、普段も同社の本蔵に併設されている「男山酒造り資料館」を開放、江戸時代からの貴重な文献や浮世絵などを公開する。さらに仕込風景も見学者に

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