ホテレス・ジャパン’92、3月10日から5日間、東京・晴海で。参加647社

外食 展示会 1992.02.24 7339号 2面

3月10日から五日間、第二〇回国際ホテル・レストラン・ショー(ホテレス・ジャパン'92)が東京・晴海の東京国際見本市会場で開催される。同展示会は(社)日本能率協会(東京都港区、03・3434・1243)、(社)日本ホテル協会など六団体が主催し、毎年開催しているもので、今回は六四七社が参加の予定で過去最大規模となる。会場は通信・情報館、厨房調理館、フードサービス・テーブルウエア館など七ゾーンに区切られる。展示は来場者の見やすさ、便宜性を考慮した製品分野別の展示館構成を実施してい

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