3日から6日まで’92食肉産業展を東京清海で開催

《'92食肉産業展 3日から6日まで 東京・晴海で開催 》 '92食肉産業展が3日から6日までの四日間、東京国際見本市会場・西館で開催される。主催は、食肉通信社、日本食品経済社。 今年のテーマは、「新技術を通じて二一世紀をみる」で、出展参加は、有力食品メーカーなど一〇〇社以上。 展示会内容は、食肉および食肉加工品、ならびに食肉の処理・加工・流通にかかわる最新の機器、資材、および関連機器など五〇〇〇点。 期

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