3月10日~14日幕張メッセで’92国際食品飲料展開催迫る(7面まで)

総合 展示会 1992.03.02 7342号 6面

国内の食品展としては最大規模の「'92国際食品・飲料展(フーデックス・ジャパン)」が、いよいよ3月10日(火)から五日間、日本コンベンションセンター(幕張メッセ)で開催される。今年のテーマは「新しい“食”のステージ‐世界を結ぶ食文化」。 今年も四一ヵ国二地域、九五四社が参加しており、小間数も二二六三小間にのぼった。まさに世界を結んだ食品展示会といえそうだが、その看板にはじない内容の展示が今年も展開されている。 特にここ数年、出展

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