兵庫県手延素麺協同組合、「揖保乃糸」第1回共販

【大阪】兵庫県手延素麺協同組合(龍野市、0791・62・0826)の手延素麺「揖保乃糸」の第一回共販が7日行われ、共販価格は上級品一八㎏一万〇五〇〇円と昨年に比べ四〇〇円高のスタートとなった。出品数量は全生産量の二五%。 昨年は、従来の五回から四回への共販体制の変更や人件費の高騰などから、第一回共販では初の一万円台でスタート、(四回の共販での)平均価格でも六%強の値上げとなった翌年だけに、どんな生まれ値の設定になるのか注目を集めていた。

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