パスタ特集=輸入パスタは７．９％増と過去最高
九一年の輸入パスタ通関実績は前年比七・九％増の四万四九二七ｔを達成、九〇年が前年比三・二％減だったことを踏まえると、大幅な伸びで、“好調”と映るが、必ずしも手放しで喜べる状況ではない。つまり、七・九％伸びた実態の分析が必要である。遡って、九〇年に三・二％減少した要因が何かだ。 「八八年までの間は輸入攻勢が続き、国内の需要もそれを吸収するだけの受け皿があった。ところがインポーターがスポット買いも含めて過剰に輸入し過ぎたため、市中在庫がだぶつき出した。九〇
