むぎ茶特集=中部地区-食系の取り扱い増加
【名古屋】中部のパックむぎ茶業界は、3月から立ち上がり、それから4~5月と本格需要期へ突入する。むぎ茶が中部でも、東西市場と同様、大きくジャンプしたのは猛暑だった一昨年。それまでは、それほど大きな伸びがなく、成熟の感すらあったが、一昨年の猛暑はそれまでの概念を吹きとばし、一気に二〇%の伸びを達成した。そして、昨年もメーカー、販売業者とも意欲をもって商戦に臨んだが、周知のような冷夏に終わり、一昨年の実績をキープするのに止まったものとみられる。 そうした経