九州地区つゆ特集=一番食品、定着した「生きわみ」
《番食品》 つゆ商品の主力である「きわみ」も、「生」を基本に、高級和風調味料として人気を得て、すでに定着をみた。 麺用の小袋タイプだが、同社の柱となるのが、この分野である。 九州地区だけでなく、全国的な展開がはかられ、麺業界におけるシェアはかなり高い。 この背景には、徹底したオーダーメイドによるオリジナル商品の開発が基本で、ユーザーの注文に限りなく近づいた生産体制を敷いていることによる。
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