大日本製糖（株）（東京都千代田区、０３・３２７１・０１０１）は６月３０日の定時株主総会および取締役会で次の役員の異動を決める予定。 ▽新任取締役候補=大庭龍夫（現営業本部原糖部長兼砂糖部長）▽同=川井田修（現営業本部調味料部長）▽同=稲垣勝彦（現社外監査役）▽新任監査役候補=大矢裕康（現常務取締役管理本部長）▽同=廣田進（現東日本製糖（株）取締役）▽同=竹内譲二（現三菱商事（株）糖質部） ▽退任予定取締役=代表取締役社長・廣田守
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
食の図書室
貸会議室
