三菱食品、「ダイヤモンドフェア2019」開催 酒売場を多数提案

卸・商社 展示会 2019.07.12 11907号 02面
「デジタルショーケース」。来店客の行動に合わせて詳しい商品情報が表示される

「デジタルショーケース」。来店客の行動に合わせて詳しい商品情報が表示される

 三菱食品は9~11の3日間、総合展示会「ダイヤモンドフェア2019」を東京流通センター(東京都大田区)で開いた。
 酒類は、デジタル技術を活用した双方向型の売場をはじめ、夕方夜間の時間帯における需要喚起策やリアルとネットを融合させたRTD売場など、新しい切り口の酒類売場を多数提案した。
 会場では、センサー類を活用した「デジタルショーケース」を紹介した。ワイン売場などに設置するケースで、ボタンを押すと商品説明がモニターに表示さ

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