2021新春の抱負:日本洋酒輸入協会・松沢幸一理事長 消費者ニーズ的確に

酒類 インタビュー 2021.01.08 12169号 05面

 洋酒輸入業界はかつて経験したことがないような困難に直面しておりますが、ウィズコロナ時代に応じた消費者ニーズを的確に把握し、商品構成の多様化などを通じて需要の拡大を図りさらなる発展に努めていきたいと考えています。以下、21年の課題と展望について、いくつか触れてみたいと思います。
 1点目は税制改正についてです。20年10月に第1段階のワインの酒税が増税になりました。新型コロナ禍で100年に一度の経済危機の到来が叫ばれていましたので、景気条項の早期かつ的

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